恶性肿瘤患者在治疗过程中面临诸多挑战，其中营养不良是一个常见且严重的问题。

    营养不良会增加肿瘤患者的并发症、降低对治疗的反应和耐受性、降低生活质量、缩短生存期，危害性是很大的。良好的营养支持不仅能够帮助患者提升免疫力，抵抗病毒侵扰，降低发病风险，而药膳食疗在一定程度上能起到“细风潜入夜，润物细无声”的作用，使其更好地耐受和完成肿瘤的相关治疗，加快康复。

1.避免因食欲下降、肿瘤消耗带来的体重减轻；

2.修复治疗对身体的损伤，促进新组织的建造；

3.提高机体对治疗的耐受，增强身体的免疫力；

4.预防因营养不良、身体消瘦引起的并发症；

5.使患者心情舒畅，精力充沛，积极配合后续治疗。

1.肿瘤患者不能吃“发物”

民间“发物”各有说辞，常见的有海鲜、鸡肉、芋头、韭菜、生姜、胡椒等辛辣刺激食物，及菠萝、芒果、梨、柿子等易引起过敏食物。目前无科学证据证明“发物”影响肿瘤疾病治疗过程。营养学中并无发物一说，盲目忌口容易营养不良。如果不诱发过敏或加重病情的食物，是可以吃的。

2.喝汤不吃肉

煲汤味道鲜美，对食欲差的患者可以改善食欲，但是大部分营养物质在肉里，尤其是蛋白质，汤的营养不足10%，只有部分脂肪、水溶性维生素和矿物质会融入汤中，正确看待营养汤，建议应将汤和肉一起吃！

3.只要输够营养液，吃什么无所谓

人体肠道的营养来源主要靠食物进入肠道来吸收，如果长时间不进食，肠黏膜就会萎缩，引起肠道菌群失调，也易感染，因此一定要尽量通过正常方式摄入营养成分。

4.只要不吃饭，肿瘤细胞就会被饿死

肿瘤细胞不会因为你饿，就停止养分的获取。相反，饥饿只会让患者身体消耗更快，造成免疫力低下，对抗肿瘤的能力下降，加速疾病恶化。

1.肿瘤患者手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食物为主，可食用补益和有抗癌作用的食物。

2.化疗后肿瘤患者常表现为疲倦乏力、恶心呕吐、食欲减退等。食疗要以补益气血为主，胃纳减退，可用开胃、帮助消化食物。

3.在放疗过程中，食疗应以开胃、增加食欲为主。在放疗后期，常出现津液亏耗的情况，饮食中要增加养阴生津类的食物。

（1）土茯苓龟汤：祛湿养血补血。

（2）鲫鱼冬瓜汤：有助于消除身体的疲劳感，增加食欲。

（3）红枣枸杞桂圆茶：能滋补肝肾，润心肺、补五脏，养血安神。

（4）枸杞莲子粥：益气养血，健脾养胃。

食疗药膳不能代替药物治疗。且因个人体质不同，建议各位患者根据自身情况选用或在医生、营养医师的指导下进行；也要树立战胜疾病的信心，保持乐观的情绪，改变不良习惯，适当运动，促进早日康复。